做蛋糕嘛～就像進入新遊戲看著新手指南心想「哎～這個簡單啦！」結果真的打起BOSS又是另一回事了啊…
還記得食譜說：「你就把食材攪成一團！然後打成一團！！這樣就完成了！！！（白話文簡潔版）」結果咧…當我攪到蛋白時…我絕對沒有覺得「蛋白水水的怎麼能打成泡泡泥呢！！」然後攪一攪放進蛋黃麵糊裡拿去烤了…結局就是…試吃中的弟說：「你裡面放香蕉嗎？」我：「…家裡有香蕉嗎？」
第二次革命，我了解了「蛋白就算看起來水水的！但還是一定要打成泡泡泥！！」就是這股衝勁，在我加入所有食材後，拿著打蛋器開始打…一直打…一直打…「你老師有打這麼久嗎？」媽問！「…好像沒有」我看老師都不敢認我這個學生了吧…一個小時過了，看似發了又有點水水的！算了！！拿去烤吧！！！
本來以為事情就此結束了…事情才沒有我想的那～麼簡單咧！食譜說：「烤10分鐘的180°C再烤15～20分鐘的170°C」此時，像是腐爛神經過一樣，廚房一股黑煙瀰漫！蛋糕慢慢從金黃色變成黑色！！有種嗆人的異味撲鼻而來！！！等等…食譜說還有5分鐘要烤…快啊！快烤完了！…在終於烤完的那一瞬間，我跟媽都鬆了一口氣「幸好烤箱沒燒起來！」看看蛋糕…黑漆漆一坨…切開看…黑漆漆一坨= =" 哎～我好神啊！有誰會在隨時都會炸開的烤箱旁邊顧半個小時…就為了…一坨黑漆漆…「我們為什麼不把烤箱關掉啊？」媽問！「好問題！」說真的…你問我…我該問食譜嗎？
這次，學乖了！食譜有太多隱藏關卡，我去看看網路上的影片吧！！看完之後果真功力大增，這次沒問題了！！！原來蛋白的糖不能一開始就加進去啊～嗯！這次過程相當順利，沒問題的，這時我把辛苦拌好的食材一股腦兒的到入蛋糕模中，嘿！剛好倒滿耶！！我順遂的命運…在我把蛋糕送入烤箱後…頓時改變！！！看著我的小戚風在烤箱中慢慢脹大…一直脹！一直脹！一直脹！一直…火山爆發了=□=…
出爐的蛋糕 ，脹的圓滾滾的還有根爆出來的內陷，切開看…中空耶= =" 重點是…它又被我烤焦了…，哎～把可以吃的地放挖出來吧！沒有燻雞的燻雞蛋糕…我真是蛋糕之神啊！！
我還以為打BOSS對我來說已經難爆了，沒想到做戚風蛋糕更讓我無言…幸好在我即將爆走之際終於做出了一個成功的蛋糕！這小戚風的光比小當家料理的光還要耀眼呢！！
http://icook.tw/recipes/26059 這是放「戚風蛋糕」食譜的地方，想試試的人可以看看！
